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El Instituto Superior Tecnológico Público "Valle de Tambo", se crea a partir de la R.M. 0580 - 2004 - ED, determinada por el Ministerio de Educación, el Instituto está ubicado en el distrito de Cocachacra, provincia de Islay del departamento de Arequipa. Las carreras profesionales que ofrece son: Producción Agropecuaria e Industria Alimentaria.